BUSHMILLS BLACK BUSH[ブッシュミルズ ブラックブッシュ]

アイリッシュ
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本日は400年近い歴史のあるウイスキーブッシュミルズ「ブラックブッシュ」のメモ。ちなみにこの瓶は1ℓですから値段はお得ですが内容は如何に?

先日親に「チョーヤ梅酒3年熟成」を頼まれて買い出しに行った先で売られていたのがブッシュミルズ。ちなみに梅酒は飲んでいませんが、こちらもなかなかのお値段でございます。

もちろん自分用の酒を買う予定はなかったのですが、その日はたまたま度の強いメガネをしておりまして細かい文字が読めたのでございます。

そこで目にしたのが「MATURED TO PERFECTION IN SHERRY CASK」の文字。

 

この文字に釣られて購入しました。(単細胞生物なもので

大雑把な情報は動画を見れば一目瞭然でございますが…

ボトルにも「1608」の文字。2022から引きますと創業414年ですか。なるほど。

ブッシュミルズ ブラックブッシュの感想

実はこれを手にしたもうひとつの理由はボトルデザイン。とくに横のデザイン。

ボトルを手にして「いいなー」と思っても実用的には「使い勝手悪いなぁー」なんてことは多々で、その代表格がニッカウイスキーの「THE NIKKA」ですが、日本人としては面白いデザインに感じ用途のないまま空瓶がほこりをかぶっております。リユースにはイマイチ。

こちらはポットスチルがあしらってあり、ちょっとかわいいですよね。

そして国際評価ですが、それはもう歴史がある会社ですから山ほどあるわけですがオフィシャルサイトに書かれていたのが「1889年のパリ万博でウイスキーとしては唯一の金メダルを獲得」の文字。これで133年前です。

日本からの派遣団に渋沢栄一がいる時代。詳しくはwikiでお楽しみあれ。

余談続きで恐縮ですが、こういった評価を販売マーケティングに使う手法というのも1世紀程度のことですが、これに振り回される人間がいかに「他人の目を気にする生き物」かがよく分かります。

国際評価
▪️Exposition Universelle de Paris 1889 gold medal
About the Distillery – Bushmills Irish Whiskey

「古くからある、受賞歴もある、アイルランド老舗ウイスキー」ということで基本的に味音痴ですが喉越しが快いものを選ぶ傾向があるジジイの率直な感想…

開栓しますとかなりしっかりとシェリーが香ってきますね。アルコール感は低くおとなしい。全体的にシェリー香が優っています。飲む前の印象は上々。ストレートを飲むとほんのりオーク樽、ほんのりスパイシー感が感じられます。ほどよい甘さに整えられていて糖質のベタベタした感じはゼロ。トワイスアップにするとストレートの良さが台無し。加水は1-2割がベターだと思います。この1-2割の加水で角が取れ、まろやかなシェリー味を楽しめます。
  • 初心者おすすめ度 : ★★★☆☆
  • アルコール感 : ほとんど感じません
  • 喉越し : ストレートがおすすめ
  • 香り : シェリー
  • リピートしたい度 : 好んでは買わないけど

私の稚拙なシェリー経験からして美味しい部類だと思います。初心者も飲みやすい。いつも最安値比較するローダーズに散財するよりはこちらの方が値段も味もお得。

LAUDER'S SHERRY EDITION OLOLOSO CASK[ローダーズ オロロソ カスク]
本日は久しぶりのスコッチウイスキー「ローダーズ オロロソ カスク」です。おっさんがもっともらしいことを書くよりはパッケージを読んだ方が早いのでまずはご覧あれ。
たぶん2500円程度で買ったと思いますが、この価格であれば納得のコスパ。ガチガチでコテコテのウイスキー味ではないところが逆によいのではと思います。オフィシャルサイトにこんなことが書かれていました。
極めて多量のモルトと甘口の少量生産のグレーンウイスキーを組み合わせ、オロロソシェリー樽とバーボン樽の旧樽で熟成。このユニークなレシピによりリッチでフルーティーな香りと深く強い個性を持ち、信じられないほどユニークな滑らかさによってバランスが保たれています。ストレートで、または氷で割って、あるいはクラシックなカクテルで楽しむのがベストです。
ブラックブッシュは「モルト比率が高い」ことと「ユニークなレシピ」で「バランスが保たれている」ことは納得。宅飲みにも手頃な1本だと思います。
サイトを眺めているとシングルモルトも「10年、16年、21年」があるそうですが、中でも10年が気になる。最近自分の中でアイリッシュウイスキー評価がグングンあがっております。
ブラックブッシュ、ごちそうさまでした。

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